Changement de continent. Je viens d’arriver à San Francisco. Olivier et Nathalie m'ont très gentiment accueilli. Premier jour a SF, recherche d’un job de serveur sur les chapeaux de roues. J’achète un portable, je passe un entretien d’embauche et je trouve un resto pour un training de trois jours. Comme à Hong Kong, je tombe sur un Olivier qui connaît tout le monde et qui n’hésite pas me faire profiter de son carnet d’adresses. Ma recherche d’un job de serveur n’a pas l’air aussi facile. Je manque d’expérience et je ne reste que qq mois; je lance plusieurs pistes, on verra bien ce que cela donne.